La flota pesquera de California envejece

MIÉRCOLES 21 DE OCTUBRE
PROGRAMA N.° 11306 12:00 PM PT

La flota pesquera de CA envejece. 

La flota pesquera comercial del estado se reduce, mientras nuevos trabajadores enfrentan altos costos, ingresos inestables, permisos difíciles de conseguir y temporadas cada vez más inciertas. Un programa de aprendizaje busca formar a una nueva generación de pescadores, al tiempo que expone las barreras que amenazan la supervivencia del oficio. ¿Por qué resulta tan difícil ganarse la vida pescando en California? ¿Qué está en juego para las comunidades costeras? ¿Qué pasa con el acceso a productos del mar locales?

Invitada: Adriana Heldiz, editora adjunta de contenidos visuales, CalMatters, San Diego, CA.

Del campo a la escuela. Comprar alimentos locales para las escuelas no solo mejora los platos de los estudiantes, sino que fortalece la economía de California. Un nuevo informe señala que el programa De la Granja a la Escuela abre mercados para agricultores y hace que más dinero circule dentro del estado. ¿Cómo beneficia este modelo a agricultores y familias? ¿Cómo sostenerlo ante el cierre de pequeños campos agrícolas y la falta de recursos en comedores escolares?

Invitado: Ricardo Vela, responsable de difusión de noticias e información en español, Universidad de California en Riverside, Palm Desert, CA.

Foto: NOAA Wisconsin Sea Grant

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