El cultivo de alfalfa deja sedientos a otros productos y personas

Sabía usted que la alfalfa es uno de los cultivos que más agua consumo, es decir uno de los más sedientos, ya que más de una cuarta parte de toda el agua del río Colorado se utiliza para cultivar alfalfa, según estudios recientes, esto es más agua que la que se utiliza para el agua potable, las necesidades comerciales y los usos industriales de 40 millones de personas juntas.

Rudy Arredondo, Fundador y Director de Agricultores y Ganaderos Latinos explica como es el cultivo de la alfalfa y nos dice que podríamos hacer para minimizar el impacto del exceso de uso de agua.

Comenta que California, Idaho y Montana son los estados que más cultivos de alfalfa tiene.

Indica que la asociación de gobernadores del Oeste, tendrán una reunión, pero es importante que ahí tengan la información sobre las preocupaciones de los agricultores y la sociedad.

Él reconoce que les preocupa la sequía en California por el abuso de estos cultivos

Recuerda el caso de un agricultor que ha tenido que eliminar miles de acre por la falta de agua.

Dio a conocer que tienen que trabajan en coordinación con los estados ante la incertidumbre que genera el próximo gobierno

Rudy Arredondo, Fundador y Director, Agricultores y Ganaderos Latinos habla sobre las practicas de cultivos alternativos para ahorrar agua.