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Edición México. Pozole: un festín de la temporada.

Por Radio Bilingue
Publicado 24 diciembre, 2021

Friday_673x324VIERNES 24 DE DICIEMBRE
PROGRAMA # 9482 12:00 PM (Hora del Pacífico)

Edición México. Pozole: un festín de la temporada.

El pozole, un caldo tradicional de maíz y cerdo muy popular en el estado mexicano de Guerrero, se sirve para el desayuno, el almuerzo y la cena durante la temporada navideña en muchos hogares. Nuestra corresponsal en la Ciudad de México conversó con varios cocineros de pozolerías y fondas sobre las leyendas de este popular platillo y la gran variedad de ingredientes y recetas para prepararlo. Esta es una repetición del programa original, estrenado el 24 de diciembre de 1999.

Invitado: Citlali Saenz, Reportera, Ciudad de México.

Foto: yourstory.tenement.org

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