Lucas Benítez y el plan de comida justa

MARTES 2 DE SEPTIEMBRE
PROGRAMA N.° 10884 11:00 AM PT

Lucas Benítez y el plan de comida justa. 

Hace más de veinte años, el trabajador agrícola Lucas Benítez y varios organizadores formaron un grupo en la Florida que pronto después obligó a Taco Bell, McDonald’s y otros gigantes de la comida rápida a firmar acuerdos de comida justa. Se trató de combatir las formas modernas de esclavitud y de abuso de los trabajadores peor pagados. Desde entonces, este programa laboral ha sido reconocido internacionalmente como un modelo de responsabilidad gestionado por los trabajadores. En este programa, parte de la serie “Treinta años, treinta voces”, Benítez reflexiona sobre los logros del movimiento pro Comida Justa y las amenazas del momento. También se incluyen conversaciones de archivo transmitidas previas a la firma del primer acuerdo histórico.

Invitado: Lucas Benítez, co-fundador y co-coordinador, Coalición de trabajadores de Immokalee (CIW), Immokalee, FL.

Foto: hihaivo/Flickr

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