Iniciativas para un pescado justo

JUEVES 30 DE ENERO

PROGRAMA N.° 10671 12:00 PM PT

Iniciativas para un pescado justo. 

El programa de Comida Justa, una innovadora alianza entre agricultores, trabajadores agrícolas y porteadores de alimentos para mejorar las condiciones de los trabajadores agrícolas, está siendo observado por líderes de la industria del marisco. Ahora líderes de los trabajadores agrícolas de Florida están compartiendo consejos con pesquerías de Escocia e Irlanda interesadas en poner en marcha iniciativas de Pescado Justo para promover prácticas laborales justas en la industria pesquera y de empaque de marisco. También han visitado Chile, donde la cría de salmón es una industria mayor que todas las industrias del país, excepto la minería del cobre, y está poco regulada contra la contaminación.

Invitados: Lucas Benítez, Coordinador y Cofundador, Coalición de Trabajadores de Immokalee, Immokalee, FL; Rosa Nuñez Aros, Coordinadora en Chile del Programa de Alimentación Justa, Ciudad De Puerto Montt, Los Lagos, CHILE, hoy desde Tailandia.

Foto: U.S. DEPARTMENT OF LABOR

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